ジャコとシメジのパスタ
ジャコとシメジであっさり和風の
パスタになりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作ってみたパスタです。
作り方
- 1
パスタを茹でる。ネギは小口切り。大葉は適当な大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れてニンニク、鷹の爪を炒める。
- 3
２にジャコ、醤油を入れてさっと炒める。
- 4
３を一旦取り出し、１のパスタを入れて３と１のネギも入れ、コンソメ、塩、コショウで味付け。
- 5
４を皿に盛り、大葉を散らしたら出来上がり。
コツ・ポイント
・コンソメ等調味料はお好みで加減して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18221318
