なめことオクラといかの和え物

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

ごま油のかおりが食欲をそそります。つるりとした口当たりも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
きのこdeダイエットのモニターをしていた時考えたレシピ。

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材料

2~3人分
  1. なめこ 1袋
  2. オクラ 1袋
  3. いか刺身 1パック
  4. ●薄口しょうゆ 小さじ1
  5. ●みりん 小さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. ●酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    なめこはゆでて、ザルにあげさます。

  2. 2

    オクラはゆでて小口切りにして冷ます。

  3. 3

    なめこ・オクラ・いかを混ぜておく。
    ●の合わせた調味料であえる。

コツ・ポイント

出来立てがおいしいです。

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レシピ作者

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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