節約！簡単！野菜いっぱいあんかけ丼☆
メイちゃん☆ @cook_40042279
お給料日前で冷蔵庫に何もない！でも大丈夫☆常備野菜でボリュームがあって野菜もいっぱい摂れるどんぶりにしちゃおｯ♪
このレシピの生い立ち
とりあえずあるものでお腹いっぱいになるご飯を作りたくて☆お給料日前は必ず作ります。
節約！簡単！野菜いっぱいあんかけ丼☆
お給料日前で冷蔵庫に何もない！でも大丈夫☆常備野菜でボリュームがあって野菜もいっぱい摂れるどんぶりにしちゃおｯ♪
このレシピの生い立ち
とりあえずあるものでお腹いっぱいになるご飯を作りたくて☆お給料日前は必ず作ります。
作り方
- 1
キャベツ･人参･豚バラは1㎝くらいの食べやすい大きさに、しょうがはみじん切りにする
- 2
フライパンに油大さじ1を入れ、しょうがを炒める
- 3
豚バラを焼き色がつくまで炒め、キャベツ･人参･Aを入れ沸騰してから2〜3分煮込む
- 4
もやしとBを入れ、1〜2分煮込んだら、水で溶いた片栗粉を入れとろみをつける。固さはお好みで調節してね☆
- 5
器にご飯を盛り4をかけたら出来上がり☆
- 6
8/19※分量間違ってたので訂正しました。
コツ・ポイント
野菜はあるものでOK！キャベツと豚バラだけ、豚バラなしで野菜だけでもおいしく出来ます☆
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