作り方
- 1
豆腐の水切りをする
- 2
ゆで卵を大きめのみじん切りにする
- 3
水菜を５ｃｍくらいにカットし、塩をふりかけ少し置いてからよく揉みぎゅっとしぼる（しぼり汁はとっておく）
- 4
ボールに豆腐を崩して入れる
- 5
ちりめんじゃこ、昆布茶、ごま油、水菜を入れる
- 6
ゆで卵をいれて混ぜて出来上がり
- 7
味見をして塩気が足りない場合は、３の絞り汁を加えてください
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18228863
