ハマった！絶品アボカドまぐろとろろ丼♬
ｓｙｕｎ ｍａｍａ @cook_40039123
あまり好みじゃなかったアボカドにある日突然ハマっちゃった＾＾ホントにまぐろ味がする♡ヘルシーで美味しい！最高ですよ♪
このレシピの生い立ち
あまり得意でなかったアボカドでしたがわさび醤油にはばっちり合いました。そしたらｓｙｕｎも大好物になりました。たびたび食べるようになりました。高カロリーの肉料理よりよほどヘルシーですよね（^_^）Ｖ
ハマった！絶品アボカドまぐろとろろ丼♬
あまり好みじゃなかったアボカドにある日突然ハマっちゃった＾＾ホントにまぐろ味がする♡ヘルシーで美味しい！最高ですよ♪
このレシピの生い立ち
あまり得意でなかったアボカドでしたがわさび醤油にはばっちり合いました。そしたらｓｙｕｎも大好物になりました。たびたび食べるようになりました。高カロリーの肉料理よりよほどヘルシーですよね（^_^）Ｖ
作り方
- 1
アボカドは皮を剥いて5ｍｍ位に切る。わさびしょうゆに漬ける。
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- 2
おさしみを用意する。
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- 3
長いもは皮をむきビニール袋に入れてたたく。おろすより味があります。
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- 4
アボカドにわさびしょうゆを作って混ぜます。
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- 5
白飯を丼に盛り長いもを乗せます。
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- 6
その上にしょうゆ漬けアボカドを乗せます。適当でいいです。
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- 7
おさしみをアボカドに挟むように乗せます。
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- 8
かつお節をちらし、焼き海苔を細切りにして乗せて出来上がり！お好みでおしょうゆを掛けて召し上がれ！
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- 9
ヘルシーで大満足の丼です。夕方市のお安くなったお刺身でも美味しいです。今日はおまけに鯛まで乗せました(＾＿＾)
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コツ・ポイント
コツもないです。ただアボカドはあまり熟しすぎない方が美味しいと思います。お好みで納豆を足したり、卵黄を乗せたりするともっと豪華になっちゃいますが。。ちょっと高カロリーかな！でも旨さ倍増です。
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