☆カブとベーコンの塩炒め☆

akiozawa
akiozawa @cook_40091824

カブをまるごと使い切り^^葉っぱもおいしい^^
このレシピの生い立ち
カブとベーコンがあれば^^

☆カブとベーコンの塩炒め☆

カブをまるごと使い切り^^葉っぱもおいしい^^
このレシピの生い立ち
カブとベーコンがあれば^^

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材料

2人分
  1. カブ(葉つき) 3本
  2. ベーコン 4~5枚
  3. 赤唐辛子 1本
  4. にんにく 1かけ
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. お好みで

作り方

  1. 1

    カブは皮をむき8等分、葉は3㎝長さに切る。ベーコンも3㎝幅に。にんにくはつぶしておき、赤唐辛子は種をぬき輪切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルを熱し、にんにくと赤唐辛子、ベーコンを炒め、ベーコンは1度取り出す。つづいてカブに火が通るまで炒める。

  3. 3

    茎→葉の順に加え、ベーコンを戻し、炒め、塩で味を調えたら出来上がり♪お好みで顆粒コンソメなど加えても◎

  4. 4

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akiozawa
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10歳男の子、8歳双子の女の子のママ。http://www.instagram/akiozawa
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