ケークサレ＊かぼちゃとクリームチーズ
＊うさや＊ @cook_40146115
友人に大好評꒰*✪௰✪ૢ꒱かぼちゃとクリームチーズって意外と合います！！かぼちゃだけでもうまうまヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
バイト先で売っているケークサレのレシピのアレンジバージョンです( ^ω^ )！
とってもとっても美味しいですよ＊
ケークサレ＊かぼちゃとクリームチーズ
友人に大好評꒰*✪௰✪ૢ꒱かぼちゃとクリームチーズって意外と合います！！かぼちゃだけでもうまうまヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
バイト先で売っているケークサレのレシピのアレンジバージョンです( ^ω^ )！
とってもとっても美味しいですよ＊
作り方
- 1
かぼちゃは大きめに切り、柔らかくなるまで電子レンジにかける(スチームケース800wで3〜5分ほど)
- 2
クリームチーズは1センチ角に切る。
- 3
オーブンを180度に余熱しておく。
- 4
ボウルに卵を入れしっかり泡立て器であわ立てる。
そのあと砂糖、豆乳、パルメザンチーズ、油、塩を入れて順にかき混ぜる。 - 5
一緒にふるっておいた薄力粉とBPを入れて混ぜる。
- 6
かぼちゃ、クリームチーズを入れてかぼちゃが潰れないようにゴムベラで混ぜる。
- 7
クッキングシートを敷いておいた型に流す。
- 8
オーブンで180度10分焼き、真ん中に縦長の切れ目を入れます。
そして170度で50分。
出来上がり！
コツ・ポイント
豆乳を牛乳、オリーブ油はサラダ油でもおっけいヾ(*´ｴ`*)ﾉちなみに砂糖はてんさい糖を使っています☆
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