牛乳寒天♥♡茶巾しぼり

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

甘さ控えめな寒天は、あずき、フルーツ、ジャム等と相性抜群♥♡
そのままでも優しい甘さで美味しいです♪

このレシピの生い立ち
人気の牛乳寒天を、お土産風に可愛くアレンジしました♡´∀`)

牛乳寒天♥♡茶巾しぼり

未来のヨメ's cooksnap of when they made 牛乳寒天♥♡茶巾しぼり.
梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

甘さ控えめな寒天は、あずき、フルーツ、ジャム等と相性抜群♥♡
そのままでも優しい甘さで美味しいです♪

このレシピの生い立ち
人気の牛乳寒天を、お土産風に可愛くアレンジしました♡´∀`)
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材料

７～８個分
  1. 寒天（粉末） １袋（４ｇ）
  2. ●牛乳 ４００ｃｃ
  3. ●水 ２００ｃｃ
  4. ●グラニュー糖 ５０ｇ
  5. あずき、缶詰フルーツ 適量

作り方

  1. 1

    ●を鍋に入れて加熱し、グラニュー糖を煮溶かす。

  2. 2

    ①に寒天を振り入れ、混ぜ合わせて２分程煮溶かす。

  3. 3

    カップに大きくゆるめにラップを敷き、あずき、フルーツを入れる。②の粗熱が取れたら流し入れる。

  4. 4

    ③が固まりかけたら、茶巾にして上部を縛り、冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    もちろん、大き目の容器に流し固めてもＯＫです♪

  6. 6

    フルーツ無しで、ジャムをトッピングしても美味しいです！

コツ・ポイント

甘さはかなり控えめです。少し甘めが良ければグラニュー糖は６０ｇ位が良いと思います。中に入れる物で、グラニュー糖の量は調整してください(*´∀`*)ﾉ
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【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（９歳、5歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で20年目！！
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