シンプルに☆長芋（里芋）の炊き込みご飯
かれんままっち @cook_40127138
ほくほくの長芋が生姜の香りとよく合って、お芋そのものの美味しさが味わえます♪
ほっとするやさしいご飯です❀
このレシピの生い立ち
たくさんいただいた長芋を、シンプルに味わえるご飯にしました☆
見た目が白ご飯と変わらないので、食べてみて「お芋入りだ☆美味しい♪」とちょっぴり驚きもあり、会話もはずみました❀(*＾＾*)v
シンプルに☆長芋（里芋）の炊き込みご飯
ほくほくの長芋が生姜の香りとよく合って、お芋そのものの美味しさが味わえます♪
ほっとするやさしいご飯です❀
このレシピの生い立ち
たくさんいただいた長芋を、シンプルに味わえるご飯にしました☆
見た目が白ご飯と変わらないので、食べてみて「お芋入りだ☆美味しい♪」とちょっぴり驚きもあり、会話もはずみました❀(*＾＾*)v
作り方
- 1
お米をといでおきます。
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- 2
長芋（里芋）は皮をむいて１.５cm角に切り、水にさらしておきます（変色防止になります）。
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- 3
炊飯釜に①の米と(◎)の材料を入れ、②を水を切って上にのせて、炊飯スイッチＯＮ！
-
- 4
炊き上がったら全体を軽く混ぜて、完成♪
塩味をつけていないので、食べるときにぜひごま塩を振ってどうぞ(*＾－＾*)/♬ -
コツ・ポイント
長芋（里芋）がほっくりと柔らかくなるので、水盛りは気持ち少なめのほうがいいと思います☆
生姜は、多めが美味しいです♬手軽なチューブタイプを使ったのですが、細切りで加えてもＯＫです♪
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