はんぺんの納豆キムチーズのせ焼き

trueblue @cook_40026539
淡白なはんぺんが、納豆とキムチ、チーズと合わせることにより、濃厚なおかずになります。おつまみにもぴったりですよ!
このレシピの生い立ち
ココットカマンで、同じように納豆とキムチをのせて焼いたら美味しかったので、はんぺんにも合うと思い作りました。
はんぺんの納豆キムチーズのせ焼き
淡白なはんぺんが、納豆とキムチ、チーズと合わせることにより、濃厚なおかずになります。おつまみにもぴったりですよ!
このレシピの生い立ち
ココットカマンで、同じように納豆とキムチをのせて焼いたら美味しかったので、はんぺんにも合うと思い作りました。
作り方
- 1
はんぺんを、縦横4等分に切り、16等分の角切りにする。
- 2
納豆は、付属のタレとからし、青ねぎ、卵黄を入れてよく混ぜる。
- 3
耐熱皿に、はんぺんを並べ、スライスチーズ、納豆、キムチを順にのせて、トースターで220℃/7分ほど焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
納豆には必ず卵黄を入れてください。そうすることで、焼くと納豆がふっくらジューシーに仕上がります。
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