簡単☆パンナコッタ☆

マキシム2000
マキシム2000 @cook_40132001

余った牛乳と生クリームで簡単デザート(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
牛乳が沢山余ってたので作りました。

簡単☆パンナコッタ☆

余った牛乳と生クリームで簡単デザート(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
牛乳が沢山余ってたので作りました。

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材料

カップ5個分
  1. 牛乳 400cc
  2. 生クリーム 100cc
  3. ゼラチン 10g
  4. 50cc
  5. 砂糖 75g
  6. ニラエッセンス 少々
  7. <フルーツソース>
  8. 好きなジャム 30g
  9. 10cc
  10. 好きなリキュール 1g

作り方

  1. 1

    ☆のゼラチンと水を合わせてふやかす。

  2. 2

    鍋に全ての材料をいれ、中火にかける。
    混ぜながら、沸騰する前に火を止め、形に入れて冷蔵庫でかためる。

  3. 3

    フルーツソースも、全ての材料を入れ、混ぜて一緒に冷やす。

  4. 4

    食べる前に、フルーツソースをかけて、てきあがり。
    今回は、イチゴジャムとコアントローで作りました。

コツ・ポイント

沸騰させると、ゼラチンなので固まりません(*´ω`*)心配な方は、ゼラチン意外を暖めた後に、火を止めてゼラチンを溶かしてもOKです。フルーツソースなしでも、美味しく食べれます(*´∇`*)

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