休日!和風きのことほうれん草のパスタ

ハセ亭
ハセ亭 @cook_40140929

ニンニクバターじょうゆがやみつき!
このレシピの生い立ち
休日和風パスタがたべたくて

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材料

四人分大盛り
  1. スパゲティ 500グラム
  2. 舞茸 1ふくろ
  3. ほうれん草 1ふくろ
  4. ごま 大さじ2
  5. 塩コショウ 適量
  6. ニンニクじょうゆ 大さじ1
  7. 香りづけに。バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタは茹でておく。ほうれん草はよく洗い
    1センチ幅に切る。

    舞茸は根元を落とし、手でやさしく房をわける。

  2. 2

    フライパンを熱しごま油でほうれん草をくきから炒める

    葉とまいたけも炒め塩コショウでし皿に取り出す

  3. 3

    茹で上がったパスタを、ごま油で軽くいため、ほうれん草を戻し入れ、ニンニクじょうゆを回しバターを落としたら 出来上がり〜!

コツ・ポイント

ニンニクがなかったので、ニンニクにつけたしょうゆを使いました〜

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レシピ作者

ハセ亭
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