わらびの生姜醤油和え

toratamada @hakkokaasann
わらび、ただのおひたしだけじゃつまらないので、色んな味でいただきましょう(*^^*)
このレシピの生い立ち
色んな味で味わいたいわらび。生姜醤油味です。この他にも味噌漬けレシピもアップしております。ご参考に。
わらびの生姜醤油和え
わらび、ただのおひたしだけじゃつまらないので、色んな味でいただきましょう(*^^*)
このレシピの生い立ち
色んな味で味わいたいわらび。生姜醤油味です。この他にも味噌漬けレシピもアップしております。ご参考に。
作り方
- 1
わらびはあく抜きしておきます
- 2
食べやすい長さに切ります。3センチくらいでしょうか。
- 3
生姜をひとかけおろし、めんつゆ適量に混ぜ、刻んだわらびに和えます。
- 4
しばらく置いてなじませていただきます。
コツ・ポイント
味見しているうちに止まらなくなりますσ(^_^;)ご注意を。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18245489