ナスとポテトのレンジ蒸し

dukacchi
dukacchi @cook_40024324

味付けはポークソテー(ケチャップ)味です。レンジでちょっとしたおかずが簡単にできます
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントでクックパーをいただいたので

ナスとポテトのレンジ蒸し

味付けはポークソテー(ケチャップ)味です。レンジでちょっとしたおかずが簡単にできます
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントでクックパーをいただいたので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. じゃがいも 小1個
  2. ナス 小1本
  3. ピーマン 1個
  4. 玉ねぎ 小1/2個
  5. ☆ケチャップ 大2
  6. ☆ソース 大1
  7. ☆酒 大1
  8. ☆熟味酢 大1
  9. パルメザンチーズ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもはスライサーなどで薄切りにして軽く水に付ける。

  2. 2

    キッチンペーパーでじゃがいもの水気を取ったらクックパーの上に並べる。輪切りにしたナスも並べる

  3. 3

    ☆の合わせを作って混ぜておく

  4. 4

    細切りにしたピーマン、玉ねぎを乗せて3の合わせをかける。パルメザンチーズをかける

  5. 5

    シートを包んで電子レンジ600wで8~10分加熱する(時間は様子を見ながらで)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
dukacchi
dukacchi @cook_40024324
に公開
COOKPADのた~くさんのレシピを参考に 新たな料理のレパートリーを増やそうと頑張ってま~す! 調理師学校に通ってたこともあるのでいちおう名ばかりの調理師免許を持っていたりもしますが決して料理が得意とは言えません・・(^^; HBで作るパンが大好きでHBはほぼ毎日稼働させています 。11歳の長女と6歳の次女がいます
もっと読む

似たレシピ