小松菜とキノコ炒

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

小松菜とキノコのしゃきしゃきがたまらん
このレシピの生い立ち
沢山頂いて、小松菜で作りおきおかずしました。
ご飯にも合います。

小松菜とキノコ炒

さきべえ's cooksnap of when they made 小松菜とキノコ炒.
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沢山頂いて、小松菜で作りおきおかずしました。
ご飯にも合います。
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材料

  1. 小松菜 3本
  2. 椎茸 1個
  3. えのき 20g
  4. だしの素 少々
  5. 醤油 少々
  6. ごま 少々
  7. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    小松菜を食べやすい大きさにきる

  2. 2

    しいたけは大きめにきり歯ごたえのこす
    えのきは3センチ位にきる

  3. 3

    フライパンに油しいて
    小松菜
    椎茸
    えのき
    いためる

  4. 4

    粉かんてん
    だし
    醤油
    ごまを加える
    完成

コツ・ポイント

歯ごたえを残す
粉かんてんで水分なくす
お弁当にも持っけます
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