簡単！新玉とイタリアンパセリの和え物♡

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簡単に作れてアレンジもきき本当ににすぐれものです。紫玉ねぎを使っても彩りが綺麗です。ベビーリーフでも、代用可能です♡

このレシピの生い立ち
イタリアンパセリと新玉ネギ沢山買ったのであえてみました(^^)酢やオリーブオイルを使って、和えるサラダをよく作ります♡

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材料

作りやすい分量
  1. イタリアンパセリ 約15g
  2. 新玉 1個
  3. ☆塩 小さじ1/3
  4. ☆白ワインビネガー 大さじ1
  5. ☆薄口醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    新玉を薄切りにする。イタリアンパセリは葉を摘み茎を刻む。☆を混ぜて和えるだけで出来上がり♡

  2. 2

    サラダとして食べてもいいですし、お肉やお魚の下にひいて見た目も華やかになりますし、作り置きにも便利です♡

  3. 3

    紫玉ねぎとベビーリーフとゴマも和えてみました♡

コツ・ポイント

特にないです♡イタリアンパセリの葉を根気よくつむくらいです(^^)

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食の大切さを知ってお料理をはじめました☆食生活アドバイザー、看護師しています☆作る事も食べる事も大好きでお料理の幅が広がり毎日新たな発見です♡たくさんのヘルシーで美味しいお料理を作っていきたいです♡
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