カニカマとインゲンの卵焼き～弁当彩要員～
kokenosei @cook_40086162
弁当をぱっと明るくする。赤･緑･黄色配色の卵焼きはいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
弁当の彩りをぱっと華やかにしたくてつくりました。
カニカマとインゲンの卵焼き～弁当彩要員～
弁当をぱっと明るくする。赤･緑･黄色配色の卵焼きはいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
弁当の彩りをぱっと華やかにしたくてつくりました。
作り方
- 1
インゲンは水洗いしレンジで1分チンする。カニカマは袋から出しておく
- 2
卵を器に割りほぐし、水、マヨネーズ、砂糖を入れて混ぜる。味をみて塩少々を入れる。
- 3
熱したフライパンにサラダ油をいれてあたためる。卵を流しいれる。
- 4
手前にインゲン、外側にカニカマを置いて、卵をまいていく。
-
- 5
焼けたら、ラップに卵焼きをのせ、包み、巻きすで巻いてカタチを整えるとよりきれいになります。
- 6
出来上がり!適当な大きさに切り分けお弁当などに♪
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