我が家の定番♪揚げなす
どんころ @cook_40034098
簡単でおいしいから♥♡(｡￫∀￩｡)♡♥
我が家のなす料理で一番人気です☆
このレシピの生い立ち
うちで昔からお母さんがつくってくれたなす料理です。うちで育ててた水茄子もこうするのが一番人気でした(人･㉨･)♡
我が家の定番♪揚げなす
簡単でおいしいから♥♡(｡￫∀￩｡)♡♥
我が家のなす料理で一番人気です☆
このレシピの生い立ち
うちで昔からお母さんがつくってくれたなす料理です。うちで育ててた水茄子もこうするのが一番人気でした(人･㉨･)♡
作り方
- 1
なすの皮に包丁で切れ目をいれる。適当でいいです。生姜はすりおろしておく。
- 2
なすを揚げる。
- 3
揚げなすに、味の素をふりかけ、かつおぶし、生姜をのっけたら、醤油をひとまわし♥♡
あつあつを召し上がれ♪
コツ・ポイント
コツはなし。
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