えのきの肉巻き♪

菜緒♪
菜緒♪ @cook_40108359

お酒のおつまみにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
えのきを美味しく食べたくて。

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材料

1~2人分
  1. 豚薄切りロース肉 120g
  2. えのき 1パック
  3. 調味料
  4. 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 生姜 小さじ2

作り方

  1. 1

    えのきは縦半分に切って、肉で巻きます。調味料を合わせておきます。

  2. 2

    フライパンを熱して、油は引かずに強火で焼いて行きます。

  3. 3

    焼き色がついたら中火にし、調味料を入れて絡めながら焼きます

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菜緒♪
菜緒♪ @cook_40108359
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