チンゲン菜の和風炒め
さっぱり美味しいです♪おつまみにもオススメ☆
このレシピの生い立ち
チンゲン菜をさっぱりいただきたくて考えましたっ♪
作り方
- 1
チンゲン菜はざく切り、油揚げは短冊切り、しめじはばらしておきます。
- 2
サラダ油を熱したフライパンでチンゲン菜、しめじ、油揚げを炒めます。
- 3
めんつゆを加えて全体になじんだら、ごま油を加えて、お皿に盛り付けたら白ごまをかけて出来上がりです♪
コツ・ポイント
お好みで七味をかけても美味しいです♪卵で綴じて簡単丼にも。
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Ｅ＆Ｙキッチン -
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