超簡単♪たらのマヨネーズ焼き♪

りーりさん @cook_40050648
調理器具を必要最低限だけで、簡単調理!
でも、味は本格的!
このレシピの生い立ち
忙しい時、フライパンなしで、調理器具も必要最低限で!立派な1品出来上がり♪
作り方
- 1
たらに白ワインをふりかけ、しばらくそのまま置きます。
その後キッチンペーパーで、水気をとり塩・胡椒します。 - 2
オーブンの鉄板にクッキングペーパーを敷きその上にたらを並べます。
次にマヨネーズを塗ります。 - 3
次にチーズをのせます。
- 4
3にパン粉をふりかけ,ローズマリー、パセリをかけます。
- 5
250度のオーブンに10分~15分程度焼ます。
この時、プチトマトも一緒に焼くと良いでしょう! - 6
2012年5月27日つくれぽ10人なりました。
ありがとうございます。 - 7
コツ・ポイント
たらは冷凍物とかは臭みがあるので、ワインに暫く漬ける事が美味しくなります。
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