我が家で人気の大根サラダ
♪はな♪ @cook_40016200
祝！画像復活♪
しゃきしゃきした大根とサクサクした揚げ玉のサラダです。さっぱりした中でも、揚げ玉のコクが癖になりますよ
このレシピの生い立ち
大根と揚げ玉を合せてみました。
旦那の努力のおかげで無事、画像が復活しました。
我が家で人気の大根サラダ
祝！画像復活♪
しゃきしゃきした大根とサクサクした揚げ玉のサラダです。さっぱりした中でも、揚げ玉のコクが癖になりますよ
このレシピの生い立ち
大根と揚げ玉を合せてみました。
旦那の努力のおかげで無事、画像が復活しました。
作り方
- 1
大根と大葉は千切りにする。
-
- 2
水を張ったボウルに入れてシャキッとさせてからざるにあげておく
-
- 3
ドレッシングを作る。
小さめのボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせる。 - 4
器に水気を切った2を盛り、揚げ玉をトッピングし、ゴマをふる。
-
- 5
食べる直前に3のドレッシングをかけて、良く混ぜて増しあがれ♪
-
コツ・ポイント
揚げ玉をかけるので、ドレッシングに油を入れなくてもいい感じにドレッシングのようになります。
柚こしょうはお好みの辛さに入れてください。
今回はモニター商品に紫の大根を利用しました。
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