ビタミンたっぷり✿菜の花の胡麻和え✿

つちかな
つちかな @cook_40044522

菜の花の定番!胡麻和え✿
ビタミンが豊富な菜の花で美容にも最適♡
このレシピの生い立ち
JAで買った菜の花を定番のお浸しにしました。

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ビタミンが豊富な菜の花で美容にも最適♡
このレシピの生い立ち
JAで買った菜の花を定番のお浸しにしました。

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材料

  1. 菜の花 1パック
  2. 適量
  3. すりごま(白) 大さじ2~
  4. だし醤油 大さじ1/2~

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水と塩を適量入れて沸騰させる。キレイに洗った菜の花を食べやすい長さに切り、鍋に入れて茹でる。

  2. 2

    ザルにあけ冷水につける。手で絞り水気をきり、ボウルに入れてすりごまとだし醤油を加えて全体に絡めて完成。

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つちかな
つちかな @cook_40044522
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7歳の息子(H25.6.5産まれ)と3歳の娘(H28.12.27産まれ)と同じ歳の旦那ちゃんと私の4人暮らし。《岐阜県在住》息子…昆虫と植物と恐竜とおしり探偵が大好き❤娘…ミッキーとミニーちゃんとソフィアが大好き❤
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