作り方
- 1
米を洗いザルに上げておく。
- 2
野菜をカットする。さつま芋を半月か銀杏切りにし水にさらす。玉ねぎはみじん切り。舞茸は一口大。インゲンは下茹でし斜め切り。
- 3
ベーコンは1センチ幅にカットする。
-
- 4
フライパンを熱しオリーブオイルとにんにく、玉ねぎを香りが出るまで炒める。
- 5
米を入れて透き通るまで炒める。
- 6
インゲン以外の具材をのせて、ブイヨンスープを入れて沸騰させる。
- 7
蓋をして弱火で15〜20分炊く。
- 8
最後にインゲンを散らして1.2分中火で加熱したら、蓋をして10分位蒸らしたら完成！味見をして足りなければ塩胡椒をする。
コツ・ポイント
野菜はお好きなものをチョイスしてください！加熱時間は調節してください。米の芯があればブイヨンスープを少し足して再度加熱してみてください！ブイヨンスープの濃さも味見をしてからフライパンに入れてみて下さい！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
秋鮭とキノコのフライパンパエリア 秋鮭とキノコのフライパンパエリア
秋の実りをパエリアで！フライパンで手軽に出来て、そのまま食卓で楽しめます〜！いろんな香りと味わいが深まる秋のご馳走です☆
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18267208
