えびとアスパラのガーリック炒め
Ｓｈｏｕ’ｓｍａｍａ @cook_40090470
えびとアスパラがあったらコレ☆残り野菜を加えても美味しく召し上がれると思います♪
このレシピの生い立ち
えび好きなので、今回は中華風に☆
えびとアスパラのガーリック炒め
えびとアスパラがあったらコレ☆残り野菜を加えても美味しく召し上がれると思います♪
このレシピの生い立ち
えび好きなので、今回は中華風に☆
作り方
- 1
エビの殻と背わたを取り､分量外の片栗粉で下処理をしたら★を入れ軽く揉む
- 2
アスパラは食べやすい大きさに切りさっと茹でておく
- 3
タケノコの水をきる[他に野菜がある場合はここで準備し、下茹でする]
- 4
フライパンに油、ニンニクを入れ香りが出たらエビを炒める
- 5
エビの色が変わったら､他の野菜を入れ☆で味つけ。出来上がり★★★
コツ・ポイント
エビもあっという間に火が通るので、強火で一気に炒めて下さい☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18267505
