豆苗・明太子の焼飯と海苔簡単スープ♪

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

人気検索トップ10入り感謝

調味料はブラックペッパーのみです
明太子の塩加減が調味料代わりになり美味しくできました♪

このレシピの生い立ち
一般的な焼飯を作るところが
玉子が無いことに気付き、玉子なしで作りましたが
中々美味しくできました(^ ^)

豆苗・明太子の焼飯と海苔簡単スープ♪

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調味料はブラックペッパーのみです
明太子の塩加減が調味料代わりになり美味しくできました♪

このレシピの生い立ち
一般的な焼飯を作るところが
玉子が無いことに気付き、玉子なしで作りましたが
中々美味しくできました(^ ^)

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材料

  1. 豆苗 1パック
  2. ご飯 180g
  3. 明太子 1腹
  4. 油(米油) 大さじ1
  5. ブラックペッパー 2振り
  6. ウェイパー 適量
  7. 海苔 1/2枚
  8. 醤油 適量
  9. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    豆苗約1.5センチカットし明太子は5ミリ程度に
    カットします。

  2. 2

    フライパンに油を入れ
    市販のご飯をレンジにて2分
    油が熱くなりましたらご飯を投入

  3. 3

    ご飯を炒め
    明太子を入れて色が白くなってきます。
    豆苗を入れ炒め合わせます。

  4. 4

    調味料はブラックペッパーのみにて味付けします。
    完成(*^^*)

  5. 5

    器にウェイパーを適量入れて
    ブラックペッパー、醤油、胡麻油
    海苔をちぎり入れて熱湯入れて
    簡単海苔スープです♪

  6. 6

    インスタントスープですがなかなか
    美味しいですよ。胡麻など入れても
    合います(*^_^*)

コツ・ポイント

豆苗は炒め過ぎない方がいいような?

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みっちゃん51
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食は健康を左右されると思います。なるべく、身体に優しいレシピを考え自分へのご褒美と食材を作って頂いている携わっている方々に感謝しながら作ってます。皆様に何か一つでも参考になる事があれば幸いです。
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