卵焼き 椎茸とベーコン

MAMAJA
MAMAJA @cook_40060572

残りもので☆外側チーズがかりっとなるよ。椎茸、ベーコン、コーン、チーズ。お弁当でちょこっと残ったものを入れた卵焼きです。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当レシピから☆

卵焼き 椎茸とベーコン

残りもので☆外側チーズがかりっとなるよ。椎茸、ベーコン、コーン、チーズ。お弁当でちょこっと残ったものを入れた卵焼きです。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当レシピから☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 1個
  2. 椎茸 2個
  3. ベーコン(残りものでいい) 1/2枚
  4. コーン(冷凍) 大さじ1杯
  5. チーズ(お弁当飾りの残り) 1/3枚程度
  6. マヨネーズ 大さじ1杯程度
  7. バター 5g
  8. 醤油 適量
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    椎茸、ベーコンを小さく切りバターで炒めます。最後にコーンも入れてさっと炒めて下さい。

  2. 2

    卵1個を入れて、チーズを小さくちぎりいれます。マヨネーズも小匙1杯程度、醤油を適量入れてかき混ぜます。

  3. 3

    フライパンでバターを溶かし、一度に全部入れます(中弱火)。ある程度焼けてきたら、マヨネーズをかけて、巻いて下さい。

  4. 4

コツ・ポイント

飾りに使ったチーズや、ベーコンを入れてつくりました。チーズが程よく溶け出し、外側かりっとなる部分が出来ます。一度に流し込み焼くので、火加減に注意です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
MAMAJA
MAMAJA @cook_40060572
に公開
毎日のおつまみ作り( ^ω^ )のんべいなので毎日、おつまみ兼ご飯です。チャトラの愛猫と共に、ダイエット中!ダイエットレシピ掲載中!
もっと読む

似たレシピ