たこのエスカルゴ風オーブン焼き
りょうりょうこ @cook_40038565
たこに調味料をかけて焼くだけの簡単おつまみ。
これにワインとフランスパンがあればいうことなし。
このレシピの生い立ち
新婚旅行で食べたエスカルゴの味が忘れなくって、たこで再現しました。
たこのエスカルゴ風オーブン焼き
たこに調味料をかけて焼くだけの簡単おつまみ。
これにワインとフランスパンがあればいうことなし。
このレシピの生い立ち
新婚旅行で食べたエスカルゴの味が忘れなくって、たこで再現しました。
作り方
- 1
適当に切ったたこを耐熱容器に入れる。
- 2
調味料を全部たこにかける。
- 3
オーブン２００℃で10分くらい焼いて、出来上がり。
オーブントースターでも良いと思います。
コツ・ポイント
だしは、フランスパンにつけていただきます。
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