ミキサーでトマトソース♪
プリプリ隊長 @cook_40089041
ミキサーで一気になめらかな＆濃厚トマトソースを！！
お好みに応じて、ガーリックを入れてもGood！v（＾_＾）
このレシピの生い立ち
玉ねぎのみじん切りが面倒で簡単に作りたかったのでｆ(＾_＾)
ミキサーでトマトソース♪
ミキサーで一気になめらかな＆濃厚トマトソースを！！
お好みに応じて、ガーリックを入れてもGood！v（＾_＾）
このレシピの生い立ち
玉ねぎのみじん切りが面倒で簡単に作りたかったのでｆ(＾_＾)
作り方
- 1
ミキサーにホールトマト・玉ねぎ・水を入れ、なめらかになるまでミキサーにかける。
- 2
１を鍋に移し替え、☆の調味料を入れ、中火で煮込む。
- 3
鍋に蓋をせずに中火で煮込む。鍋の中身が飛んでくるくらいに詰まってきたら、鍋の蓋を少しずらして弱火にする。
- 4
鍋の中身が半分強になるまで煮込んだら完成！！
コツ・ポイント
1.生の玉ねぎから煮込むので、最初はかなり青臭い感じがします。
2.調味料は覚書なので、皆様それぞれご自分の味に調整してみてください。
3.煮詰まってくると鍋の中身が飛んできてレンジ周りがよごれ、自分もやけどしそうなので注意！！
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