豆あじの唐揚げ
つばみくさ @cook_40082582
小さめの豆あじが安かったので、唐揚げにしました。
頭も内臓もそのままで、丸ごと食べられます。
子どもも大喜び！
このレシピの生い立ち
豆あじが安かったので。
豆あじの唐揚げ
小さめの豆あじが安かったので、唐揚げにしました。
頭も内臓もそのままで、丸ごと食べられます。
子どもも大喜び！
このレシピの生い立ち
豆あじが安かったので。
作り方
- 1
豆あじを洗って水気をきって、●の調味料の中に浸して、30分ほどおく。
- 2
余分な●を捨てて（少しは残してね）、そこに小麦粉・片栗粉を入れて絡ませる。
- 3
揚げ油170度で、3分ほど揚げる。
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