✿ジンジャーケーキ✿

✿ジンジャーケーキ✿-レシピのメイン写真

✿ジンジャーケーキ✿

kuroまま @cook_40043355

生姜をたっぷり使ってます
しょうが湯のもとをちょっとプラスで・・・
旨味Up(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
最近はやりの生姜をケーキに使ってみたくて・・・

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しょうが湯のもとをちょっとプラスで・・・
旨味Up(^_-)-☆
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最近はやりの生姜をケーキに使ってみたくて・・・

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生姜をたっぷり使ってます
しょうが湯のもとをちょっとプラスで・・・
旨味Up(^_-)-☆
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最近はやりの生姜をケーキに使ってみたくて・・・

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しょうが湯のもとをちょっとプラスで・・・
旨味Up(^_-)-☆
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材料

２１cm大

卵３個
砂糖１/３カップ
薄力粉３/４カップ
生姜（すりおろし）大さじ１
マヨネーズ大さじ１
しょうが湯の素１袋（１杯分）
☆はちみつ大さじ１
☆生姜のしぼり汁小さじ１

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作り方

1

卵３個に砂糖を加えてしっかり泡立てる
2

①に薄力粉としょうが湯の素をふるいながら入れ、さっくり混ぜる
3

すりおろした生姜とマヨネーズを混ぜ、②に入れて、さっくり混ぜる
4

③を型に流し入れて焼く（オーブンの場合、スポンジケーキの焼き時間で）
5

焼きあがったら、型から出して冷ます
6

☆の生姜しぼり汁とはちみつを合わせ、表面に塗る

コツ・ポイント

おろし生姜とマヨネーズを混ぜると、辛みがすこ～しマイルドになります。
しょうが湯の素をつかうと、旨味がでます♪

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kuroまま @cook_40043355

2012/01/15 06:28に公開

特別な材料を使わずに、シンプルなケーキを作りたいなぁ～(^^)v簡単、アバウトが一番✌

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このレシピのキーワード

ケーキはちみつ薄力粉卵しょうが

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