豆腐の柚子胡椒炒め
ルルル。 @cook_40143566
材料少なく簡単☆柚子胡椒でしっかり味がつきます。あと一品欲しいときに重宝してます。
このレシピの生い立ち
母が家でよく作ってくれていた柚子胡椒炒め。味付けを忘れてしまったので、思い出しつつ作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジで約５分チンする。
終わったらしばらく放置して水切り。 - 2
水切りした豆腐をごま油で色がつくまで炒める。
-
- 3
だし1/2cup、しょう油大１、柚子胡椒小２を入れて、汁が半分くらいになったら完成。
コツ・ポイント
私は柚子胡椒多めが好きですが、旦那が辛いのが苦手なのでちょっと少なめです。
お好みの量でお作りください。
リアクション
似たレシピ
簡単！水菜とツナの柚子胡椒炒め♬
柚子胡椒の風味が効いてて美味しいです！材料も少なく、とても簡単にできます(´◡`๑)
炒め豆腐の☆柚子胡椒風味
お豆腐だけでチャチャッと一品☆
キャベツと舞茸の柚子胡椒炒め
シンプルな柚子胡椒風味の簡単炒め物！あと一品欲しい時におすすめです。
里芋の柚子胡椒炒め
もう一品欲しい時に。里芋が余っているときの消費レシピ。
蒟蒻の辛味噌炒め
あと一品欲しいときに、蒟蒻は重宝しますな。
きのこのバルサミコ黒胡椒炒め
付け合せやもう一品欲しいときに重宝します♪。
野菜の柚子こしょう味噌炒め
キャベツともやしを柚子こしょう味噌で炒めました(^o^)簡単にもう一品欲しい時に良いですよ！！
豚肉と舞茸と豆苗のゆず胡椒炒め♪
材料さえ揃えれば調理時間およそ10分！超簡単ヘルシーな一品です♪ゆず胡椒の香りが漂います。
ご飯がすすむ☆豆腐と春雨の中華風炒め☆
もう一品欲しいときに、簡単に作れるメニューです！
さっと簡単！玉ねぎの柚子こしょう炒め♪
柚子こしょう、バター、醤油、大葉。4つの香りがいい具合に絡まります！しかも、もの凄い簡単！あと一品欲しい時にどうぞ♪
かぶの葉の柚子胡椒炒め
かぶの葉とちりめんじゃこをごま油で炒めてピリッとゆず胡椒で味付け。お弁当にも重宝です。
豆腐と鶏ひき肉のゆずこしょう炒め
タイトル通り、豆腐と鶏ひき肉の炒めもの。どちらかと言うと、和風麻婆豆腐って感じです。ゆずこしょうがアクセントになってます。
もやしの柚子胡椒炒め
柚子の香りと胡椒がきいた簡単な料理です！時間がないときに… あと一品といったときに…どうぞ！
小松菜と卵の柚子胡椒炒め
柚子胡椒でご飯が進む１品になりました。
ピリ辛！しめじのゆずこしょう炒め
冷蔵庫に眠っているゆずこしょうを使って！材料さえあればあっという間に作れる一品です。お弁当の隙間にもぴったり♫
豆腐とひき肉の甘辛炒め
安くて簡単♪時間がない時、あと一品ほしい時などに重宝します。
naanyai 
ピーマンの柚子胡椒炒め
ゆず胡椒のピリッと感が効いて、玄米ご飯にとっても良く合う一品です！
鶏ともやしの柚子胡椒炒め
時間がない時やもう一品欲しい時に”炒めもの”はやっぱり早くて簡単！材料も二つだけ♪
かいわれたっぷり牛肉のゆず胡椒炒め
丼にしても単品にしてもOK、とっても簡単です。かいわれとゆず胡椒がぴりっとしてておいしいです。私はゆず胡椒増量してます
塩豆腐と豚バラの柚子胡椒炒め
柚子胡椒風味でお野菜もたっぷり食べられます♪
豚肉と新キャベツの柚子胡椒炒め
ゆず胡椒が、ピリッときいた一品です。
こんにゃく麺つゆバター炒め✿柚子胡椒風味
麺つゆバターが絡んだしっかり味☆柚子胡椒がピリリと利いた簡単スピードメニュー♬♫お弁当やあと一品にどうぞ✿
鶏皮のおつまみ✿柚子胡椒炒め
鶏皮剥いでもう一品。柚子胡椒がピリリと辛い炒め物です。
♪豚肉とにらの柚子胡椒炒め♪
豚肉とにらを柚子胡椒で炒めました！冷めても柚子胡椒の味がしっかりついているので、お弁当にもぴったりのおかずです☆
はんぺんの柚子胡椒炒め
大好きなはんぺんを万能選手の柚子胡椒で炒めてみました。あっという間の簡単な一品です。
牛肉とごぼうの炒めものｲﾝゆず胡椒
「安松さん家のゆず胡椒」を使った一品。ゆず胡椒の香りと辛味をきかせた簡単レシピ！
豚こまとニラのスタミナ炒め
スタミナもつきそうな一品料理です。材料も少なく､簡単に短時間で作れます。
ゆず胡椒で★★★鶏肉とセロリの炒め物
シャキっとしたセロリとプリッとした鶏肉のおいしい炒め物です。材料も少なくて簡単！
ピリッと美味！はんぺんの柚子胡椒マヨ炒め
ふわふわはんぺんをピリッと柚子こしょう+マヨネーズで炒めたら美味しい～！簡単お手軽一品です(^^)
豆苗とベーコン 卵 ゆず胡椒炒め
ゆず胡椒でご飯がすすむ一品です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18279809
