超簡単とろとろコーヒープリン。

Qookoocoo @cook_40060607
ゼラチン使用なので冷やすだけの簡単プリン♪
コーヒーの苦みがたまらない!!
このレシピの生い立ち
家にあるものだけでプリンを作りたいと思いレシピ検索…KOJIKAmamaさんのレシピを参考にアレンジしました。
作り方
- 1
お鍋に卵と砂糖を入れて、泡立て器でよく混ぜたら、牛乳を少しずつ加えてさらに混ぜる。
- 2
1を火にかけ(弱火)、インスタントコーヒーを加えて溶けたら、ふやかしたゼラチンを入れる。
- 3
2を茶こしでこしながらカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やして完成。
コツ・ポイント
※こすことでなめらかになります。
※砂糖、インスタントコーヒーの量はお好みで調整してください。
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