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簡単たけのこごはん
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簡単たけのこごはん-レシピのメイン写真

簡単たけのこごはん

ごんすけ★
ごんすけ★ @cook_40085879

朝どりの筍が手にはいる
春になると食べたくなります
このレシピの生い立ち
目分量料理レパートリーの1つ(笑)
だし醤油がなかったら、醤油（みりん・酒）だしの素でもＯＫですよ〜。
写真は白だし醤油で作ってみました。

朝どりの筍が手にはいる
春になると食べたくなります
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だし醤油がなかったら、醤油（みりん・酒）だしの素でもＯＫですよ〜。
写真は白だし醤油で作ってみました。

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ごんすけ★
ごんすけ★ @cook_40085879

朝どりの筍が手にはいる
春になると食べたくなります
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目分量料理レパートリーの1つ(笑)
だし醤油がなかったら、醤油（みりん・酒）だしの素でもＯＫですよ〜。
写真は白だし醤油で作ってみました。

朝どりの筍が手にはいる
春になると食べたくなります
このレシピの生い立ち
目分量料理レパートリーの1つ(笑)
だし醤油がなかったら、醤油（みりん・酒）だしの素でもＯＫですよ〜。
写真は白だし醤油で作ってみました。

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材料

2人分
  • たけのこ 好きなだけ
  • ぬか 適量
  • お米 2合
  • 人参 1/2本
  • うすあげ 1枚
  • だし昆布 1枚
  • だし醤油 100cc
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作り方

  1. 1

    鍋にぬかとたけのこをいれてぐつぐつ…

  2. 2

    いい感じに火が通ったら好きな大きさにカット

  3. 3

    他の材料（人参、うすあげ）も好きな大きさにカット
    ※私は筍は大き目、他は小さ目にカットします

  4. 4

    炊飯器にお米と分量通りの水をいれ、だし醤油をいれてかき混ぜる

  5. 5

    だし昆布をいれて、材料を投入！！！

  6. 6

    あとは、炊込みごはんモードでスイッチオン！

  7. 7

    できたら蒸らして完成です♪
    あ～ら簡単！！

コツ・ポイント

筍は少々かたくても大丈夫！！
三つ葉やカイワレ、青ネギなどがあれば食べる直前に乗せるときれいかも！

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ごんすけ★
ごんすけ★ @cook_40085879
2013/04/07 13:20に公開
同じようなものばかり作っているので、いろいろなレシピを参考にアレンジしていきたいです！！
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ にんじん うすあげ 米ぬか 米

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