菜の花のからし和え

ディナーカレー
ディナーカレー @cook_40116283

菜の花はからし和えで食べるのが一番♪
このレシピの生い立ち
母がよく作っていた菜の花のからし和え。
いつも適当に作っているというので、自分で作るときのために一度計量してみました。

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材料

  1. 菜の花 1束
  2. からし 小さじ1.5
  3. しょうゆ 大さじ1.5
  4. みりん 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    菜の花をゆでて、水気を切る。
    食べやすい長さに切る。

  2. 2

    すべての調味料を混ぜて和えたらできあがり!

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

ディナーカレー
ディナーカレー @cook_40116283
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