ゆで卵きり要らずでキレイに出来ちゃう♪
りゅうたんママ★ @cook_40149046
この方法だと、ゆでたまごを卵切り要らずで、まな板も汚くなりません。
粗めも細かめも出来ちゃいますよ！
このレシピの生い立ち
家にゆで玉子切が無かったので（^－^;
でも、その分、粗めや細かくもできちゃいます♪
ゆで卵きり要らずでキレイに出来ちゃう♪
この方法だと、ゆでたまごを卵切り要らずで、まな板も汚くなりません。
粗めも細かめも出来ちゃいますよ！
このレシピの生い立ち
家にゆで玉子切が無かったので（^－^;
でも、その分、粗めや細かくもできちゃいます♪
作り方
- 1
玉子を茹でて殻をむく
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- 2
真ん中辺りに包丁をで切れ目を入れて黄身を取り出しボールの中へ
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- 3
白身の部分だけを包丁でみじん切り。
（細かくすると滑らかな舌触りになりますよ） - 4
２のボールにマヨネーズを入れ良くかき混ぜた後、みじん切りにした白身を入れ塩コショウをし混ぜ合わせる
- 5
完成です。
後はパンに挟み、たまごサンドに♪ -
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