ご飯にあう和風のスクランブルエッグ⭐
クローバー！ @cook_40084770
牛乳も塩コショウも使わない！めんつゆと卵だけの和風のスクランブルエッグ
このレシピの生い立ち
卵焼きの手抜きバージョンで 子供のころから食べてました！(*^^*)
ご飯にあう和風のスクランブルエッグ⭐
牛乳も塩コショウも使わない！めんつゆと卵だけの和風のスクランブルエッグ
このレシピの生い立ち
卵焼きの手抜きバージョンで 子供のころから食べてました！(*^^*)
作り方
- 1
ボールに卵を割りいれてめんつゆを入れてかるくかき混ぜる
- 2
フライパンに油をひき火にかける
- 3
卵液を入れてフライ返しでかるく混ぜ半熟ぐらいで火を止めたらできあがり
コツ・ポイント
半熟ぐらいで火を止めるとふんわり柔らかいスクランブルエッグになります♪
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