ハムとチーズの春巻き

sachi825 @sachi825
話題入り感謝☆つくれぽ80件☆味付け要らずの簡単おつまみ!外はパリッ、中からチーズがとろ〜り♡お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に、おつまみを作りました!
ハムとチーズの春巻き
話題入り感謝☆つくれぽ80件☆味付け要らずの簡単おつまみ!外はパリッ、中からチーズがとろ〜り♡お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に、おつまみを作りました!
作り方
- 1
春巻きの皮をダイヤの型に置き、その上に、ハム・半分に切ったスライスチーズをおく
- 2
下から2㎝位、2回包む(巻く)
- 3
両端を織り込み、先端に水を付けて巻き取る
- 4
巻き終わりを下にして並べ、10本分全て包む
- 5
フライパンにサラダ油を1㎝程入れて加熱し、4を、巻き終わりを下にいて入れ、強めの中火で焼く
- 6
焼き色がついたら裏返して、もう片面も焼く
- 7
網にとって油切りをする
- 8
お皿に盛り付けたら、出来上がり!
- 9
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コツ・ポイント
春巻きの巻き終わりは、水をちょっと付けて止めておき、巻き終わりを下にして焼けばOKです!(心配な方は、お湯で溶いた片栗粉をノリにしてくっつけて下さいね!)
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その他のレシピ
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