ハムとチーズの春巻き

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話題入り感謝☆つくれぽ80件☆味付け要らずの簡単おつまみ!外はパリッ、中からチーズがとろ〜り♡お弁当のおかずにも◎

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に、おつまみを作りました!

ハムとチーズの春巻き

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材料

10本分
  1. 春巻きの皮 1袋(小10枚入り)
  2. ハム 10枚
  3. スライスチーズ 5枚
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮をダイヤの型に置き、その上に、ハム・半分に切ったスライスチーズをおく

  2. 2

    下から2㎝位、2回包む(巻く)

  3. 3

    両端を織り込み、先端に水を付けて巻き取る

  4. 4

    巻き終わりを下にして並べ、10本分全て包む

  5. 5

    フライパンにサラダ油を1㎝程入れて加熱し、4を、巻き終わりを下にいて入れ、強めの中火で焼く

  6. 6

    焼き色がついたら裏返して、もう片面も焼く

  7. 7

    網にとって油切りをする

  8. 8

    お皿に盛り付けたら、出来上がり!

  9. 9

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  15. 15

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コツ・ポイント

春巻きの巻き終わりは、水をちょっと付けて止めておき、巻き終わりを下にして焼けばOKです!(心配な方は、お湯で溶いた片栗粉をノリにしてくっつけて下さいね!)

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