わけぎとじゃこの炒め物

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

わけぎとじゃこを炒めました。とてもシンプルだけどご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
わけぎを美味しく食べれるレシピを考えました。

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材料

  1. わけぎ 1束
  2. じゃこ 大さじ3
  3. みりん 大さじ1
  4. 1つまみ
  5. 醤油 大さじ2~3
  6. ごま 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    わけぎは、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに、1とじゃことみりんと塩を入れて炒める。

  3. 3

    しんなりしたら火を消して醤油を入れて味を調節してごま油を回しかける。

コツ・ポイント

じゃこの塩分があるので醤油の量は加減して下さい。

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レシピ作者

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660
に公開
お料理大好きです♪「イロハのイロイロ」http://ameblo.jp/allhappy-happy/でブログを書いています。
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