トマト梅を使った ナポリタン風切干し大根
JA紀州梅部会 @cook_40145945
トマト梅を使った ナポリタン風の切干し大根です☆
このレシピの生い立ち
飽きがくる切干大根の料理を、一新するために考えたレシピです。
トマト梅を使った ナポリタン風切干し大根
トマト梅を使った ナポリタン風の切干し大根です☆
このレシピの生い立ち
飽きがくる切干大根の料理を、一新するために考えたレシピです。
作り方
- 1
切干し大根は水で戻して、水気をしっかりとよく絞っておく。
- 2
フライパンへ油をひき玉ねぎ・ピーマンを炒める
- 3
切り干し・ハム・トマト梅を入れ、塩・こしょうをして、しょう油・ケチャップを入れ味をつける。
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- 4
完成。
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コツ・ポイント
１．野水に戻してから、水気をしっかり取ることが重要です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18291251
