アプリでひらく作り方
- 1
れんこんはピーラーで皮をむいて薄切りにします
- 2
ビニール袋に片栗粉を入れて、れんこんを入れまぶします。
- 3
少し多めの油で揚げ焼きにします。
- 4
余分な油はキッチンペーパーでふき取ります。
- 5
あらかじめ混ぜ合わせておいた調味料を回しかけます。
お好みでゴマや一味などを追加して下さい。
コツ・ポイント
水にさらしたり、酢に漬けたりもせずー、なのでお手軽♫
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