我が家の鶏そぼろ✿お弁当&常備菜に✿

panna_703
panna_703 @cook_40108481

*全工程写真付き*
いつ食べても、しみじみ美味しい 鶏そぼろ。
我が家の味を紹介します。
一度試してみてくださいね!

このレシピの生い立ち
いつも作っている”鶏そぼろ”を、きちんと計量してみました。

我が家の鶏そぼろ✿お弁当&常備菜に✿

*全工程写真付き*
いつ食べても、しみじみ美味しい 鶏そぼろ。
我が家の味を紹介します。
一度試してみてくださいね!

このレシピの生い立ち
いつも作っている”鶏そぼろ”を、きちんと計量してみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏ひき肉 60g
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に材料を全て入れ、火にかける。

  2. 2

    ひき肉を細かくするため、3本箸でかき混ぜます。

  3. 3

    だんだん肉の色が変わってきます。塊ができないように、常に箸を動かして!

  4. 4

    肉の色がすっかり変わったら、煮汁がほぼなくなるまで煮ます。

  5. 5

    ごはんによく合う、甘辛鶏そぼろの完成です *\(^o^)/*

  6. 6

    鶏そぼろ&枝豆&玉子バージョン

  7. 7

    ”おにぎらず”の具にも!

  8. 8

    お弁当のおかずに煮卵(ID:17925105)は、いかがでしょうか?作り置き出来て、朝が楽に!

コツ・ポイント

私は、濃口しょうゆを使っています。使用するしょうゆや砂糖・みりんの種類で多少違いが出るかと思います。
味をみて、調整してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
panna_703
panna_703 @cook_40108481
に公開
数あるレシピの中から、私のレシピを見つけてくださり、ありがとうございます(*´-`) ぜひInstagramものぞいてくださいね!instagram →@panna_cotta.703
もっと読む

似たレシピ