ごまとおからのサーターアンダギー

ちいかま。。
ちいかま。。 @cook_40151533

子どもの便秘解消に作ってみました。
甘さ控え目です。
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんでおからをいただいたので。

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材料

4人分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 生おから 200g
  3. バター 20g
  4. 2個
  5. 牛乳 20cc
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    バターをレンジに入れて少し柔らかくする。20秒くらい?
    白っぽくなるまで混ぜる。
    卵を入れて混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスとおからを上記の物に混ぜて、状態を見ながら牛乳を足していく。ごまを好きなだけ入れてさっくり混ぜる。

  3. 3

    子供用おにぎりくらいの形状で丸く握っていく。

  4. 4

    油は170度くらい。
    ゆっくりと揚げる。

コツ・ポイント

市販のサーターアンダギーよりもかなり小さく作りました。
子ども達から好評でした。

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ちいかま。。
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