豚肉とラッキョウのデトックス炒め
てんてんたん @cook_40151942
生ラッキョウを使った料理です。ラッキョウにはデトックス効果があるらしいです。お通じがよくなります。
このレシピの生い立ち
アサイチでラッキョウが身体にいいと放送していて、漬ける以外に料理に使ってみました
豚肉とラッキョウのデトックス炒め
生ラッキョウを使った料理です。ラッキョウにはデトックス効果があるらしいです。お通じがよくなります。
このレシピの生い立ち
アサイチでラッキョウが身体にいいと放送していて、漬ける以外に料理に使ってみました
作り方
- 1
人参、ニンニク、ラッキョウはみじん切りにする。マイタケは一口大に手でほぐす。
- 2
豚肉は塩胡椒で下味をつける
- 3
みじん切りにしたラッキョウと豚肉を合わせ、冷蔵庫で少し寝かせる
- 4
胡麻油とオリーブオイルを熱し、豚肉、ラッキョウを炒める
- 5
肉に火が通ったら、まいたけ、人参、ニンニクを加え、さらに炒める
- 6
味足りなければ適宜塩胡椒を追加する
- 7
パセリをかけて出来上がり
似たレシピ
-
-
ラッキョウ、豚とカボチャの炒めもの ラッキョウ、豚とカボチャの炒めもの
甘酸っぱいラッキョウと、カボチャ、豚肉の組み合わせで栄養満点！ラッキョウの甘酢で味付けするので、炒めるだけの簡単レシピ♪
レシピング -
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18295539
