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鶏の照り焼き
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鶏の照り焼き-レシピのメイン写真

鶏の照り焼き

ミカピース
ミカピース @cook_40039612

玉ねぎも加えてかさ増しの鶏の照り焼きです。
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定番ですが・・・

玉ねぎも加えてかさ増しの鶏の照り焼きです。
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鶏の照り焼き

ミカピース
ミカピース @cook_40039612

玉ねぎも加えてかさ増しの鶏の照り焼きです。
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材料

2人分
  • 鶏モモ肉 200g
  • (酒・醤油) (各大さじ1)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 「調味料」
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし型に切り、鶏モモ肉は食べやすい大きさに切り、(酒・醤油)で10分ほど漬けておく。「調味料」は合わせておく。

  2. 2

    フライパンを油で熱し、鶏モモ肉を炒め、少し焼き色がついた時点で玉ねぎを加え炒め合わせる。

  3. 3

    「調味料」を入れ、絡ませ照りがついたら完成です。

コツ・ポイント

特にないです。

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ミカピース
ミカピース @cook_40039612
2010/08/16 01:10に公開
新米主婦です。職持ちなのでなかなかゆっくり料理の勉強が出来ないのですが・・・旦那様に喜んでもらえる料理を沢山マスター出来る様に頑張ります。
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 酒 玉ねぎ

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