アボガドと彩り野菜の和え物

黒とんぼ
黒とんぼ @cook_40146313

レモンの爽やかな酸味とごま油の香ばしさが美味しい和え物です。アボガドにきゅうりとトマトを合わせて彩りよく仕上げました。

このレシピの生い立ち
アボガドを使って簡単に美味しくできる和え物が食べたくて作りました。

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材料

3~4人分
  1. アボガド 1個
  2. きゅうり 1本
  3. ミニトマト 5個
  4. レモン 小さじ1
  5. アジシオ 小さじ1/4
  6. ごま 大さじ1/2
  7. ●にんにく(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    アボガド:乱切り
    きゅうり:乱切り
    ミニトマト:半分に切る

  2. 2

    1と●の調味料をボウルに入れ、和えたら完成。

  3. 3

    トマト煮(レシピID : 18241001)と一緒にどうぞ。

コツ・ポイント

お好みで調味料の分量は加減して下さい。

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レシピ作者

黒とんぼ
黒とんぼ @cook_40146313
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