❁栄養満点!ホエーゼリーりんご風味❁

音花ぷにも
音花ぷにも @cook_40152202

ホエーは体に嬉しい栄養満点☆水切りヨーグルトを作ったあとのホエーを使った、栄養満点のおいしいゼリーです❁

このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを作って余ったホエーをいっぺんに消費したかったので❁

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ホエーは体に嬉しい栄養満点☆水切りヨーグルトを作ったあとのホエーを使った、栄養満点のおいしいゼリーです❁

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水切りヨーグルトを作って余ったホエーをいっぺんに消費したかったので❁

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材料

プリンカップ2個分
  1. ☆インスタンゼラチン 2-3g
  2. ☆グラニュー糖 小さじ1
  3. 熱湯 50ml
  4. ホエー 100ml
  5. りんごジュース 50ml
  6. 牛乳 50ml
  7. はちみつ お好みで
  8. さくらんぼ 2個

作り方

  1. 1

    ☆の材料をボウルで混ぜ合わせておく。
    (ゼラチンの量は、柔らかいほうが好みなら2g、固めなら3g)

  2. 2

    1に熱湯を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    2に★を加えてよく混ぜる。(ホエーが足りない場合他を増やしてOK!牛乳やジュースは他のものに置き換えても、水でも◎!)

  4. 4

    ホエーの酸味が苦手な方は更に蜂蜜を加えてまぜる。

  5. 5

    カップに静かに注ぎ、冷蔵庫へ。

  6. 6

    30分くらい冷やし、かたまり始めたら、さくらんぼを乗せる。(トッピングはなしでも、他のフルーツやナッツでも◎)

  7. 7

    更に30分ほど冷やせば食べごろです☆

コツ・ポイント

今回はりんごジュースと牛乳を足してりんごヨーグルト風にしましたが、好きなジュースやトッピングで色々試してみてください☆ホエーはいろんなものに合います!

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