作り方
- 1
★の野菜を、大きめにカットしておく。
- 2
塩コショウした『チキン』を鍋に並べて焼き色を付たら、『水』を入れる。
- 3
沸騰したら『ニンジン』を加え、ニンジンに火が通ってきたら『豆乳』を加え、さらにグツグツしてきたら、『コンソメ』を入れる。
- 4
さらに、『玉ねぎ』『キャベツ』『じゃがいも』を加え、アクを取り除きながら煮込む。
- 5
火が通るまで煮込んで、完成!!
お好みで、ブラックペッパーをふって召し上がれ!!
コツ・ポイント
☆チキンの代わりに、ウインナーやブロックベーコンにしたり、野菜もお好みで♪
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