作り方
- 1
バナナと豆乳、レモン汁、テンサイ糖をバーミックス(ミキサー)にかけておく。
- 2
米粉とベーキングパウダーをいれたボウルに1.をいれてよくまぜる。
- 3
最後になたね油をいれてよくまぜる。
- 4
170℃のオーブンで25分焼く。
コツ・ポイント
米粉なので翌日少々固くなりますが、しゅっと水を一吹きしてレンジで30秒ほど暖めて。
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