簡単!ベーコンポテトのあごダシ炒め
Soutamosa @cook_40040393
厚切りベーコンがジューシーであごだしつゆの香る炒め物です。
このレシピの生い立ち
あごだしつゆを頂いたので、簡単に一品が作りたくて考えました。
簡単!ベーコンポテトのあごダシ炒め
厚切りベーコンがジューシーであごだしつゆの香る炒め物です。
このレシピの生い立ち
あごだしつゆを頂いたので、簡単に一品が作りたくて考えました。
作り方
- 1
じゃがいもをブロックに切って水にさらしておきます。
- 2
じゃがいもをレンジで2分チンします。
- 3
フライパンにオリーブオイルとニンニクを香りが出るまでいためてからベーコンをこんがり炒めます。
- 4
じゃがいもを入れて好みの固さになったらみりん、あごだしを絡めて味を見て塩こしょうしてください。
コツ・ポイント
じゃがいもが柔らかくなりすぎない方が私は好きです♪レンジで炒める時間を短縮です。
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